بحـث
المواضيع الأخيرة
البطاطا على الطريقة الاوربية
صفحة 1 من اصل 1
البطاطا على الطريقة الاوربية
<TABLE style="WHITE-SPACE: normal" cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"> <TR> <td> البطــاطس الأوروبيــــة المقاديــــر 4 حبات كبيره من البطاطس 2 ملعقة كبيره من زيت نباتي ملح خشن او عادي 4 قطع من الزبده جبنه موزاريلا قليل من الفلفل الاسود فويل/قصدير الطــــــريقـــة أول خطوه حنشغل الفرن على درجه حراره 180 بعدين حنغسل البطاطس بمايه بارده ننشف البطاطس بورق الكلينكس كويس جدا بإستخدام الشوكه حنبتدي نشوك البطاطس في كل النواحي نضيف الزيت على البطاطس ونخلطهم ونقلبهم كويس جدا بعدين نضيف الملح وبرضو نتأكد ان نقلبه كويس حنفتح الفرن ونكون حاطين صنيه او صاج مغلفه بورق الفويل/القصدير علشان لما نيجي نحط البطاطس على الشوايه وينزل الزيت مايعملش دخان حنسيبه يتخبز لمده ساعه كامله حنطلعه من الفرن ونخلي بالنا لان بيكون جدا سخن وبالسكينه حنقطع البطاطس بالطول ونلاحظ ان كل الخطوات الجايه لازم بعد طلوع البطاطس مباشرة ماينفعش نستنى لغايه لما تبرد وإلا تبوظ الوصفه وبعدين بالعرض حنعمل نص فتحه زي علامه الصليب او + ومن الجوانب نضغط عليه بالإيد حنضيف قطعه من الزبده داخل البطاطس وحتلاحظو ازاي دابت وآخر خطوه حنضيف الجبنه الموزاريلا وممكن كمان نعمل خلطه سهله وهي قطع طماطم مكعبات + قطع بصل مكعبات+ صلصه طماطم+ ملح وفلفل وعلى نار لغايه لما يندمجو كويس وبعدين نضيفها على البطاطس بعد خطوه الزبده وفوق الخلطه دي نضيف عليها الجبنه وبما ان البطاطس سخنه جدا فالجبنه حدوب ودا شكلها النهائي بعد اضافه فوق الوش شويه من الفلفل الاسود كدا احنا خلصنا وصفتنا واكيد الأكله دي جميله في الشتا مع الجو البارد وطبعا انتو تقدرو تضيفو اختراعاتكم في الحشوات </TD></TR> <TR> <td height=10> </TD></TR></TABLE> |
noeeleesa- عدد الرسائل : 404
السٌّمعَة : 0
نقاط : 16226
تاريخ التسجيل : 11/02/2009
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة يونيو 02, 2017 4:14 pm من طرف noeeleesa
» 22 ماده سامه في منازلكم ...؟؟؟؟
الثلاثاء مايو 23, 2017 2:42 am من طرف noeeleesa
» فستق العبيد - الفول السوداني
الأحد مايو 14, 2017 10:04 am من طرف noeeleesa
» حلف الناتو الشيطان الملعون
السبت فبراير 18, 2017 6:59 am من طرف noeeleesa
» حلف الناتو الشيطان الملعون
السبت فبراير 18, 2017 6:56 am من طرف noeeleesa
» العلمانية العلاج الوحيد لامن واستقرار الامم والشعوب
الخميس يناير 26, 2017 6:53 pm من طرف noeeleesa
» تعرف على أنواع الصوص المختلفة وتاريخها
الخميس ديسمبر 08, 2016 12:45 am من طرف noeeleesa
» تقضي على السعال، وتزيل أثار البرد العام.
الإثنين أكتوبر 24, 2016 7:12 pm من طرف noeeleesa
» نباتات عامة
الجمعة أكتوبر 21, 2016 9:31 am من طرف noeeleesa