معكرونة فيتوتشيني بالدجاج والعجاج

مئتان جم مكرونة فيتوتشيني - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون - صدرا دجاج مقطعان شرائح - ملعقتان كبيرتان صوص بيستو بالريحان (يتكون صوص البيستو من الصنوبر والزعتر الجاف والجبن البارميزان والثوم والريحان وزيت الزيتون والملح والفلفل) - كوب كريمة - جبن بارميزان مبشور (للتقديم) - أوراق ريحان (للتقديم) - ملح وفلفل (للتذوق) * التحضير:- اطهي المكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العبوة. - أثناء طهي المكرونة، سخني الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة.- اضيفي الدجاج وقلبي لمدة خمس دقائق أو حتى يصير بني اللون. - اضيفي صوص البيستو والكريمة والملح والفلفل إلى الدجاج، ثم اخفضي درجة الحرارة، وقلبي لمدة خمس دقائق أو حتى يصير المزيج سميكا بعض الشيء. - صفي المكرونة، ثم اضيفيها إلى مزيج الدجاج، وقلبي حتى تمام الامتزاج. ارفعي المزيج من على النار. - ضعي المعكرونة بالدجاج في أطباق تقديم، وزينيها بأوراق الريحان والجبن البارميزان.

فيتوشيني عالطريقة الإيطآألية